1)病毒攜帶者的飲食宜忌 ~嚴(yán)禁飲酒s由于酒精會(huì)傷肝o潛伏的病毒也會(huì)傷肝o會(huì)促使肝細(xì)胞損害?! 忌吃發(fā)毒食物s如蝦p白帶魚p芋頭p竹筍等o會(huì)激發(fā)病毒損傷肝臟?! 宜吃滋陰保健品s如鱉p田雞p水母鴨p海參p豬蹄筋p瘦肉p牛奶及雞蛋等。 ?。ǎ玻?duì)已經(jīng)發(fā)病的乙肝患者宜忌s除與基本飲食宜忌相同外o還須根據(jù)病人的體質(zhì)和發(fā)病型證進(jìn)行一些飲食調(diào)節(jié)s ~偏熱患者s要選擇清淡p容易消化飲食o多配合一些清熱解毒蔬菜類(如金針菜p空心菜p豆苗p豆芽p蘆筍等)o并要禁忌食公雞p番鴨p羊肉p狗肉p辣椒p胡椒p蔥蒜等大辛大熱食物?! 偏濕患者s要禁食生冷水果及容易引起腹脹的食物(如糯米p地瓜粉p米粉等)。