菠菜蛋湯：取菠菜２００克，雞蛋２只。將菠菜洗凈，人鍋內(nèi)煸炒，加水適量，煮沸后打入雞蛋，加鹽、味精調(diào)味，佐餐。
赤小豆鯉魚湯：取赤小豆１５０克，鯉魚１條（約５００克），玫瑰花６克。將鯉魚活殺去腸雜，與另兩味加水適量，共煮至爛熟。去花調(diào)味，分２～３次服食。
赤小豆粥：取赤小豆１００克，粳米５０克。將赤小豆洗凈，和粳米一起常法煮粥，每日早晚溫?zé)岱场?/P>
何首烏粥：取何首烏２０克，粳米５０克，大棗２枚。將何首烏洗凈曬干，打碎備用，再將粳米、紅棗加清水６００毫升，放入鍋內(nèi)煮成稀粥，兌入何首烏末攪勻，文火煮數(shù)沸，早晨空腹溫?zé)岱场?/P>
黑魚冬瓜湯：取黑魚１條，冬瓜２５０克，蔥、姜、鹽、味精適量。將黑魚洗凈，去鱗和腸雜，冬瓜切塊，然后一起入鍋煮，加調(diào)味品，分２次服食。
靈芝河蚌煮冰糖：取靈芝２０克，蚌肉２５０克，冰糖６０克。將河蚌去殼取肉，用清水洗凈待用。靈芝入砂鍋加水煎煮約１小時(shí)，取濃汁加入蚌肉再煮，放入冰糖，待溶化即成，飲湯吃肉。
馬蘭頭拌豆腐：取馬蘭頭１００克，豆腐２５０克。將馬蘭頭洗凈，入沸水中略煮，撈出切成碎末，拌豆腐，可常吃。
兔肉煨山藥：取兔肉５００克，淮山藥５０克，鹽少許。將兔肉洗凈切塊，與淮山藥共煮，沸后改用文火煨，直至爛熟，飲湯吃肉。
