辛苦了一年，到春節(jié)這一站就該歇歇腳了，但是肝病專家指出，脂肪肝患者在春節(jié)期間準(zhǔn)備年夜菜也好，與朋友聚餐也好，都應(yīng)該遵循健康原則，切勿暴飲暴食，娛樂亦應(yīng)該有張有弛，娛樂規(guī)則千萬別過火，那么脂肪肝患者也能夠在春節(jié)之間無負(fù)擔(dān)飲食、無負(fù)擔(dān)娛樂。酒是聚餐吃飯不可少的飲料，對大多數(shù)人來說，少量飲酒并無大礙，但是脂肪肝患者不能飲酒。國內(nèi)的研究發(fā)現(xiàn)，2/3左右的
肝硬化、肝癌患者往往有過量飲酒的歷史，飲酒使慢性病毒性肝炎患者
肝硬化和肝癌的發(fā)生率增加并且發(fā)病年齡大大提前。酒精除引起肝病外，大量飲酒還可使神經(jīng)精神疾患、心腦血管病的發(fā)病率高出一般人群的20%，嚴(yán)重酗酒者可達(dá)50%，死亡率增高1~3倍。我國每年因飲酒中毒的人數(shù)超過千萬。由于脂肪對肝細(xì)胞的侵潤，影響了酒精在肝細(xì)胞內(nèi)的代謝，所以
脂肪肝患者比正常人更容易醉酒，導(dǎo)致酒精中毒。很多人一到餐桌上就身不由己，但是自己的健康要靠自己來把握，為了健康要掌握主動(dòng)權(quán)，將健康飲食進(jìn)行到底!無法在餐桌上控制飲食者則盡可能減少酒桌上的應(yīng)酬。營養(yǎng)過剩型
脂肪肝患者，飯前20分鐘或應(yīng)酬時(shí)飲水，使胃有一定的飽脹感，可降低食欲、減少進(jìn)食量，有助于
減肥。現(xiàn)代人喜歡喝各種各樣的飲料，而且人們的選擇也異常豐富，最好的飲料其實(shí)是最"原始"的白開水，牛奶、豆?jié){、各種飲料和湯水都不能代替白開水。這些飲料中固然含有大量的水分，但同時(shí)也有一定量的蛋白質(zhì)、糖和鹽分，進(jìn)食過多，會(huì)增加對水的需要量?？Х群蜐獠韪荒艽嫠?，因兩者都有利尿作用，多喝有時(shí)會(huì)引起入不敷出，造成體內(nèi)缺水。所以白開水是最經(jīng)濟(jì)、最健康的飲料，也可選清淡的
綠茶、菊花茶等。喝水要講究時(shí)間和方法，每天早、中、晚都要喝上1～2杯水，慢慢喝、細(xì)細(xì)品，就能從中感覺到有一股微微的甘甜，而且小便清長，大便通潤，神清氣爽。我們常說人可三天不吃飯，但不可一日不喝水。在平時(shí)有個(gè)頭疼腦熱到醫(yī)院看病，末了大夫除了要你按時(shí)服藥之外，一定會(huì)叮囑你好好休息，要多喝些水。這不僅是因?yàn)樗幬镏挥腥芙庠谒锊拍鼙蝗梭w吸收，而且水本身就有鎮(zhèn)靜、清熱、排毒的作用。（責(zé)任編輯：小醫(yī)）
