脂肪肝的危害脂肪肝能引發(fā)五種常見病1.
肝硬化和肝癌。脂肪肝長期得不到治療會引起肝細胞缺血壞死，從而誘發(fā)肝纖維化和
肝硬化等多種惡性肝病。
脂肪肝患者并發(fā)肝硬化、肝癌的概率是正常人的１５０倍。2.消化系統(tǒng)疾病。3.動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。4.影響性功能。5.影響視力。
脂肪肝對人體的危害是人所共知的，但目前對于脂肪肝的治療卻缺乏有效的藥物。因此，注重飲食調(diào)理，加強體育鍛煉對脂肪肝的治療有很好的效果，尤其是中輕度脂肪肝。
飲食要注意以下方面：1、熱量控制：男子一天飲食熱量不超過1800千卡，女子不超過1500千卡；2、絕對禁酒，最好禁煙；3、低脂低糖低鹽飲食：選用脫脂牛奶，烹調(diào)時盡量選用植物油，少食動物內(nèi)臟、肥肉、魚子、腦髓等含脂肪高、膽固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天鹽的攝入量控制在5克之內(nèi)； 4、保證充足蛋白質(zhì)的攝入：如魚、蝦、瘦肉、海米等；5、多食用含維生素、纖維素多的食物，如蔬菜、水果、粗糧等；6、少食刺激性食物，如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒等；7、晚餐不宜吃得過飽，睡前不要加餐。多飲水，可以飲綠茶、花茶等，飲水時要小口的喝，不要牛飲。下面是幾款脂肪肝的
食療方，可以根據(jù)不同的情況選用。1、何首烏粥：何首烏洗凈曬干、打碎備用。將粳米50克，大紅棗2枚，加清水600毫升煮成稀粥，兌入何首烏末20克攪勻，文火煮沸，早晨空腹溫熱服食。2、玉米粥：沸水中放人幾枚大蒜瓣，略煮軟，加入以涼水調(diào)和好的玉米粉糊，共煮成粥，早晚食用。3、赤小豆
鯉魚湯：
鯉魚１條，去雜洗凈，與赤小豆150克，玫瑰花6克，加水共煮至爛熟，去花調(diào)味，分2-3次服食。4、脊骨海帶湯：海帶絲、動物脊骨各適量，調(diào)料少許。將海帶絲洗凈，先蒸一下；將動物脊骨燉湯，湯開后去浮沫，投入海帶絲燉爛，加鹽、醋、味精等調(diào)料即可。（責任編輯：羅燕平）
