導讀:許多白領都喜歡喝可樂等甜飲料,尤其是夏天冰冰涼涼的飲料喝下去真的是很暢快。但歐美諸多國家研究顯示,高果糖攝取已成為肝臟健康隱憂。
甜飲料成年輕人患脂肪肝元兇許多白領都喜歡喝可樂等甜飲料,尤其是夏天冰冰涼涼的飲料喝下去真的是很暢快。但歐美諸多國家研究顯示,高果糖攝取已成為肝臟健康隱憂。飲料中的果糖在人體內的代謝過程不受磷酸果糖激酶的控制,可以轉化為更多合成脂肪需要的甘油。當果糖攝入量大時,果糖就成為合成脂肪的原料。趙女士今年剛30歲就已經(jīng)是某銀行的人事經(jīng)理,與此同時也形成了整日坐在電腦旁,各類飲料不離手,出門以車代步,很少活動的“白骨精”生活方式。最近組織體檢,身材苗條的她竟被查出輕度
脂肪肝。專家解釋,導致趙女士脂肪肝的重要原因,就是她多坐少動、愛喝甜味飲料等不良生活習慣。臨床的病人中,這種低齡化的非肥胖型脂肪肝患者并不少見。研究表明果糖能降低人體內胰島素的敏感度以及處理脂肪的能力,同時使肝臟的脂肪產(chǎn)生過氧化反應,引發(fā)細胞衰亡、肝纖維化等病變。果糖因其生產(chǎn)成本低而甜度高,被廣泛應用于食品飲料中。因此過度攝入甜飲料成為年輕人脂肪肝的元兇。
TIPS:防止脂肪肝的4種食物 一、首選對肝臟沒有毒性的藥食兼用食品,如
山楂、制何首烏、雪蓮果等,因需長期服用,可以服用含有這些成分的制成品,如嵩山首烏茶之類?!?/p>二、
燕麥。含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素,可降低血清膽固酸、甘油三酯。 三、玉米。含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用?! ?/p>四、海帶。含豐富的?;撬?,可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸,可以抑制膽固醇的吸收,促進其排泄。(責任編輯:曾榕)