脂肪肝降脂菜肴-黑木耳魚片

　     黑木耳魚片：黑木耳10克，魚肉150克，橄欖油30克，調(diào)料適量。將黑木耳用溫水漲發(fā)、洗凈，將鮮魚（草魚、鯉魚等）去刺，切成魚片；鍋中放橄欖油燒熱后下姜粒、蔥花各5克炒香，下魚片翻炒后入黑木耳，加食鹽1.5克、醋5克，炒勻即成。
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