脂肪肝常識：肝內脂肪
脂肪肝，又稱肝內脂肪變性，系由于各種原因引起的肝細胞內脂肪蓄積過多的一種病理狀態(tài)。在正常情況下，人體的脂肪有兩大類，一類是中性脂肪，可隨人的營養(yǎng)狀況和機體活動的多少而變化。另一類為類脂，包括磷脂、膽固醇和膽固醇酯，是人體細胞膜的重要組成部分，也是合成膽鹽、維生素D、類固醇激素的重要原料，是固定不變的。正常人的肝臟只含有少量脂肪，每100g肝濕重含4~5g脂類，其中磷脂占50％以上，三酰甘油占20％，游離脂肪酸占20％，膽固醇約7％，其余為膽固醇酯等。
