如某男,身高165厘米,體重65千克,職業(yè)為辦公室工作,輕體力勞動。
標準體重=165(厘米)一105一60(千克)
每日所需熱量=60X30(千卡)=1800千卡
1.蛋白質
以每千克體重1.2克計算,則需蛋白質=60X1.2=72克,合計熱量=72X4=288千卡。
2.脂肪
以每千克體重0.8克計算,則需脂肪量=60X0.6=36克,合計熱量=36X9=324千卡。
3.糖
所占熱量=1800一288一324=1198千卡,合計糖類=1198/4=299.5克
計算出每日所需總熱量及糖、蛋白質、脂肪的量,食譜需由營養(yǎng)師協(xié)助制定。