脂肪肝患者節(jié)食過程中如何獲得飽腹感

 
    營養(yǎng)過剩性脂肪肝患者在節(jié)制飲食減肥時,常有吃不飽、饑餓難忍之感。為此,可通過下列方法獲得飽腹感。

1.飯前吃水果
    在吃飯前先吃一個水果,如蘋果、桃子、香蕉、西瓜、梨或黃瓜等。吃了有體積、熱量低的食物,可以在某種程度上抑制食欲。堅持一兩周的時間,慢慢習(xí)慣之后,就可將水果量減半。減半后再無饑餓感就算這種辦法成功,胃也適應(yīng)節(jié)食了。

2.不吃水果
    喝不加白糖的果汁或清淡的冬瓜、西紅柿、青菜湯也可以

3.用低熱量、體積大的食品獲得飽腹感
    海帶、海藻、魔羊、蘑菇類食品中含熱量較少。將這類食品和豆腐、胡蘿卜、涼粉、黃瓜等體積大的食品混合在一起加調(diào)料煮熟。這樣做成的食品熱量低、體積大,比同等熱量的食品更易解決肥胖者“難以果腹”之苦。

4.細嚼慢咽
    減慢進食速度,可增加飽腹感、減少進食量。
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