近年來(lái)，越來(lái)越多的人群患上了脂肪肝，根據(jù)調(diào)查，女性歡迎脂肪肝的比例逐年增長(zhǎng)，這是為什么呢？下面我們來(lái)了解下。
肝臟是人體重要的代謝器官，參與三大物質(zhì)即糖類(lèi)、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)的代謝。肝臟主要參與內(nèi)源性脂肪的合成與轉(zhuǎn)運(yùn)。
肝細(xì)胞主要攝取來(lái)自血液中的游離脂肪酸，也攝取血中糖代謝轉(zhuǎn)化來(lái)的游離脂肪酸，再合成甘油三酯、磷脂及膽固醇酯等。肝臟不能貯存脂肪，所以其合成的脂肪又及時(shí)地形成極低密度脂蛋白而轉(zhuǎn)運(yùn)到血液中去。
外周組織脂肪的攝取、貯存與動(dòng)員，在餐后主要來(lái)自消化吸收的外源性脂肪，在饑餓時(shí)則來(lái)自肝臟合成的內(nèi)源性脂肪?？梢?jiàn)肝臟在維持脂質(zhì)代謝動(dòng)態(tài)平衡中起重要作用。
但是，當(dāng)人體長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良、饑餓或長(zhǎng)期過(guò)多攝入膽固醇、脂肪以致超過(guò)肝臟的代謝能力時(shí)(當(dāng)然還有其他一些原因)，就容易使肝內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙，因而易造成脂肪細(xì)胞堆積，久而久之就會(huì)導(dǎo)致脂肪肝的產(chǎn)生。
