在我們的日常生活中對現(xiàn)如今社會(huì)的群眾而言，我們?nèi)鄙俚牟⒉皇菭I養(yǎng)還有熱量，而是日常的運(yùn)動(dòng);急需的不是補(bǔ)品和藥物，而是科學(xué)的生活方式。當(dāng)前只要我們做到“少吃、多動(dòng)、少飲酒、慎用藥”，就一定能夠有效控制脂肪肝日益嚴(yán)重的流行現(xiàn)狀。
前兩期我們和大家聊了有關(guān)脂肪肝的兩個(gè)誤區(qū)，第一個(gè)是脂肪肝不是病，不需要治療;另一個(gè)是得了脂肪肝就要服用降血脂藥物。今天我們要聊的是有關(guān)脂肪肝的第三個(gè)誤區(qū)，關(guān)于脂肪肝患者的飲食問題。
很多人認(rèn)為多食水果對身體有百利而無一害，其實(shí)這中間存在著誤區(qū)，尤其是對于肥胖性脂肪肝患者。新鮮水果富含水分、維生素、纖維素和礦物質(zhì)，經(jīng)常食用無疑會(huì)有益于健康，然而，水果的保健作用并非越多越好。因?yàn)樗幸欢ǖ奶欠?，長期過多進(jìn)食可導(dǎo)致血糖、血脂升高，甚至誘發(fā)肥胖，因此肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者不宜過多進(jìn)食水果。
當(dāng)前我們應(yīng)時(shí)刻考慮膳食熱量過?？赡軐】祹淼奈：Γ瑧?yīng)盡可能選用蘋果、梨等含糖量低的水果，而且數(shù)量不能太多;必要時(shí)要以蘿卜、黃瓜、西紅柿等蔬菜代替水果;盡量在餐前或兩餐之間饑餓時(shí)進(jìn)食水果，以減少正餐的進(jìn)食量。同樣的道理，富含蛋白質(zhì)和鈣的牛奶，適量飲用時(shí)有益于健康，但是睡前一杯牛奶，容易導(dǎo)致熱量過剩，對于肥胖性脂肪肝的患者可能就不合適這樣服用了。
