丙肝患者的飲食習(xí)慣
丙肝患者臨床表現(xiàn)主要有食欲不振、厭油、惡心、嘔吐、胃腸脹氣、腹瀉或便秘等。因?yàn)槟壳吧袩o(wú)特效藥物可根治，因此，患者的營(yíng)養(yǎng)及飲食顯得特別重要。合理的營(yíng)養(yǎng)能促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生、改善肝功能并減少并發(fā)癥。那么，丙肝患者要養(yǎng)成哪些飲食習(xí)慣呢？
1.增加蛋白質(zhì)的供給可促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生，蛋白質(zhì)一般應(yīng)占總熱能的15%，特別應(yīng)保證攝入一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)蛋白，如植物性蛋白和豆制品等。
2.保證充足、適量的熱量供給，通常每日以8400～10500千焦比較適宜。過(guò)去提倡的高熱量療法不可取，因?yàn)楦邿崃侩m能改善臨床癥狀，但最終可致脂肪肝。
3.維生素B1、維生素B2、尼克酸等B族維生素以及維生素C對(duì)改善癥狀也有重要作用。除了從正常飲食中攝取以外，也可口服多種維生素制劑。
4.碳水化合物可占總熱能的60%到70%。這類(lèi)患者不適宜高糖飲食，因?yàn)閿z入過(guò)多的葡萄糖、果糖、蔗糖會(huì)影響患者的食欲，加重胃腸脹氣，使體內(nèi)脂肪貯存增加。碳水化合物的供給主要應(yīng)來(lái)源于主食。
貼心小提示
丙肝患者不宜攝入過(guò)多的脂肪，注意烹調(diào)方法，增進(jìn)食物色、香、味、形，以促進(jìn)食欲。忌油煎、油炸及強(qiáng)烈刺激性的食品。這點(diǎn)你做得如何？
