肝病患者宜食用富含天然抗氧化劑的食物

      肝病患者宜食富含天然抗氧化劑的食物
    人體中含有一定量的自由基,這些自由基容易引發(fā)癌癥、糖尿病、心血管病、老年癡呆等病癥,所以對人體非常有害。有些食物中含有一些天然的抗氧化劑,這些抗氧化劑能夠捕捉并消除人體中的自由基,降低癌癥、糖尿病等的發(fā)病率。
    很多食物中都含有大量的抗氧化劑,各種蔬菜、水果居于首位。蔬菜、水果中所含有的抗氧化劑種類繁多,是抗氧化劑的主要來源,所以常吃蔬菜、水果的人患癌癥的幾率比較小。
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