如何預(yù)防脂肪肝復(fù)發(fā)：控制體重，維持腹圍
控制體重是預(yù)防脂肪肝復(fù)發(fā)的關(guān)鍵。尤其是控制腹圍的增加，是重中之重。一旦脂肪肝臨床治愈了，病者必須測量一下自己的腹圍數(shù)據(jù)，作為觀察脂肪肝是否復(fù)發(fā)的主要指標(biāo)。如果患者在治愈后一段時間內(nèi)不注意飲食，不適量運動，必然會引起體重增加、腹圍增加，內(nèi)臟脂肪也逐漸恢復(fù)積蓄，那么脂肪肝也就復(fù)發(fā)?？刂企w重、維持腹圍的主要措施：保持熱量總攝入量與總消耗量的動態(tài)平衡，適當(dāng)進行戶外活動，改變多坐少動的壞習(xí)慣?？偟膩碚f，減少熱量的攝入，尤其是大量脂肪、糖類。適當(dāng)?shù)匮a充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并補充大量的維生素和纖維素、礦物質(zhì)等。具體來說，肥胖性脂肪肝患者的飲食應(yīng)注意以下各點：①宜適量地攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如去脂牛奶、豆制品和適量的魚類蛋白質(zhì)。②限制脂肪攝入，要少吃高膽固醇食物，如動物內(nèi)臟、蛋黃等。③控制糖類的攝入量，每天糧食必須依體重和工作強度適當(dāng)限制，做到不吃夜宵、不吃零食。④維生素和富含纖維食品攝入要足量，如新鮮蔬菜，菜花，淡菜等。⑤忌酒和辛辣食物。烈性酒類，低度啤酒應(yīng)避免飲用。不宜使用蔥、姜、蒜、辣椒、芥菜、咖喱等對肝臟有刺激作用的調(diào)味品。食鹽每日攝入量應(yīng)控制在4~6g。
