養(yǎng)肝護(hù)肝湯:當(dāng)歸首烏雞肉湯

    當(dāng)歸首烏雞肉湯
  【原料】當(dāng)歸20克,何首烏20克,雞肉200克,枸杞子15克,調(diào)味品適量。
  【制作方法】將雞肉洗凈,斬塊,入沸水鍋中焯水后撈出洗凈;當(dāng)歸、何首烏、枸杞子洗凈;砂鍋加水適量,加入雞肉、當(dāng)歸、何首烏、枸杞子及調(diào)味品,燉2個(gè)小時(shí)左右,吃肉喝湯即可。
  【營(yíng)養(yǎng)功效】雞肉補(bǔ)氣血,首烏養(yǎng)肝腎補(bǔ)血,當(dāng)歸養(yǎng)血和血,枸杞子補(bǔ)肝腎、養(yǎng)頭目。幾味合用,有補(bǔ)肝腎、益氣血的功能,適用于肝血不足所致的身體虛弱、頭暈?zāi)垦?、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等癥的補(bǔ)養(yǎng)。
  當(dāng)歸的藥性有點(diǎn)燥烈,所以陰虛的女性朋友在使用當(dāng)歸時(shí),一定注意要加上其他的藥來(lái)管住當(dāng)歸燥烈的藥性,不然服用后會(huì)上火。
  另外,當(dāng)歸的氣味非常辛烈,聞起來(lái)非常香,但是不能亂把當(dāng)歸當(dāng)成調(diào)味品食用。
  最后還要補(bǔ)充一句的是,當(dāng)歸雖然百般好,但畢竟是一味中藥,因此居家應(yīng)用前,還是先向?qū)I(yè)的醫(yī)生咨詢一下。
  【女人養(yǎng)肝小技法】
  按摩肝經(jīng)上的蠡溝穴,可以治療月經(jīng)不調(diào)、崩漏、帶下等癥。正坐或仰臥,在小腿內(nèi)側(cè),當(dāng)足內(nèi)踝尖(高點(diǎn))上5寸,脛骨內(nèi)側(cè)面的中央,即是此穴??梢詫?duì)此穴進(jìn)行艾灸,每次灸5分鐘左右即可,灸完一側(cè)灸另一側(cè)。
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