護(hù)肝方法:避免過(guò)度食用加工食品

    避免過(guò)度食用加工食品
  隨著食品加工業(yè)的發(fā)展,如今市場(chǎng)上的加工食品數(shù)不勝數(shù),各種品牌、各種口味、各種顏色的加工食品,極大地滿(mǎn)足了人們的口腹之欲。尤其是女性朋友,喜歡吃零食,而絕大多數(shù)的零食都屬于加工食品。但你知道嗎?就是這些加工食品,給我們的肝臟帶來(lái)了很大傷害。
  大家可能不知道,我們所吃的食物都要經(jīng)過(guò)肝臟進(jìn)一步處理后,才能供機(jī)體所用,如果平時(shí)我們胡亂進(jìn)食,就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān),尤其是一些加工食品,如果大量吃的話,輕的會(huì)加重肝負(fù)擔(dān),重的甚至可能會(huì)引起肝臟壞死。
  這是因?yàn)榧庸な称分泻写罅康姆栏瘎┑然瘜W(xué)物質(zhì),這些物質(zhì)必須經(jīng)過(guò)肝臟解毒,因此就增加了肝臟的負(fù)擔(dān)。而且,大多加工食品為了滿(mǎn)足人們的口欲,口味都很重,比如辛辣刺激性強(qiáng)、高鹽、高糖等。這些不僅會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān),還會(huì)加重肝病患者的病情。
  下面列出幾種日常常見(jiàn)的加工食品,為了保肝護(hù)肝,這些食品要少吃。
  1.甜食。巧克力、糖及各種甜食,是人們很喜歡的加工食品,但甜食吃得過(guò)多的話,不僅會(huì)影響胃腸道的消化酶的分泌,影響食欲,還容易發(fā)酵,加重胃腸脹氣。而且攝入糖類(lèi)過(guò)多,儲(chǔ)存在肝臟內(nèi),容易轉(zhuǎn)化為脂肪,加速肝臟對(duì)脂肪的儲(chǔ)存,會(huì)促進(jìn)脂肪肝的發(fā)生。
  2.瓜子。瓜子是人們很喜愛(ài)的一種休閑食品,不管是居家閑聊、看電視,還是出外旅游等,人們都喜歡用嗑瓜子來(lái)消磨時(shí)間。但瓜子中含有不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)在被人體消化吸收的過(guò)程中,會(huì)消耗大量的膽堿,從而影響肝細(xì)胞的功能。所以要少吃。
  3.松花蛋。松花蛋等含有一定量的鉛,在人體內(nèi)會(huì)取代鈣質(zhì),使鈣質(zhì)缺乏和骨質(zhì)疏松,還會(huì)鉛中毒,影響肝臟功能。
  4.味精。味精是調(diào)味佳品,做菜時(shí)放上一些可以讓菜更美味。但肝病患者不能過(guò)量或經(jīng)常食用味精,否則會(huì)出現(xiàn)短暫頭痛、心慌甚至惡心等癥狀。
  5.方便面。方便面、香腸和罐頭等食品中,都添加了大量對(duì)人體有害的色素及防腐劑,這些物質(zhì)都要經(jīng)過(guò)肝臟的解毒過(guò)程,經(jīng)常食用這些食品,會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)。
  6.腌制食品。各種腌制食品所含鹽分都很高,健康人都應(yīng)該少吃,肝病患者更應(yīng)該遠(yuǎn)離,吃多了會(huì)嚴(yán)重影響水鈉代謝,特別是失代償期的肝硬化患者要絕對(duì)禁止攝入腌制的高鹽食品。
  看過(guò)了以上這些,相信很多女性朋友開(kāi)始能夠控制自己的口腹之欲了,會(huì)遠(yuǎn)離加工食品,如果平時(shí)還是改不掉吃零食的習(xí)慣,可以多買(mǎi)些水果填充零食的空缺。
  【女人養(yǎng)肝小技法】
  用手指梳頭發(fā),可以起到疏通經(jīng)絡(luò)、健腦提神、解除疲勞的作用。方法是:兩手小指按于睛明穴,拇指按于太陽(yáng)穴,其他手指分開(kāi)點(diǎn)于額部,先輕輕按揉前額,再十指上行經(jīng)頂部至后枕,用手指按壓風(fēng)池,然后雙手背沿頸兩側(cè)經(jīng)肩胸到腹前甩出。如此反復(fù)10~20次,按穴時(shí)應(yīng)有酸脹感,梳發(fā)時(shí)應(yīng)適當(dāng)用力,甩出時(shí)要輕松自然。
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