我們常用“面黃肌瘦”形容一個人營養(yǎng)不良、臉色發(fā)黃、身體消瘦。從中醫(yī)上看，人面部的色澤體現(xiàn)著腑臟氣血運行的狀況，所以中醫(yī)四診中的望診就有望色這么一個手段，通過望病人的面色來定義疾病。我們常常說“氣色”這個詞，可見氣和色是分不開的。一般來講，面色發(fā)紅，可能和暑氣有關(guān)；面部發(fā)白，“其氣為燥”；面部發(fā)青，可能是風邪導致的氣血不通；面部發(fā)黑，通常是受了寒氣；如果面部呈黃色，就是遭受濕氣的原因。
《金匱要略·黃疸病脈證并治》指出：“黃家所得，從濕得之?！钡S疸和通常所講的面黃還不一樣，是“面目俱黃”，小便也會偏黃。黃疸是肝膽濕熱引起的。有些女性朋友長期在比較濕熱的環(huán)境中工作和生活，就容易外感濕熱?；蛘咴诖呵锛竟?jié)，都是暑濕當令的時節(jié)，這個時候如果身體比較虛弱，濕邪就容易趁勢入侵，從表入里，進入到脾胃。所以黃疸病人可能也會有一些消化道的癥狀，比如腹脹、腹痛、食欲不振、惡心、嘔吐、腹瀉等。另外，飲食不節(jié)也會損傷脾胃，導致濕濁內(nèi)生，郁而化熱?，F(xiàn)在很多女性朋友要生活工作兩手抓，就不太注意自己的飲食了，經(jīng)常吃快餐或是油炸食品，或是肉類吃得太多，菜吃得太少，都可能是導致濕熱內(nèi)生的原因。
這些堆積在脾胃中的濕熱影響到肝，肝氣不暢，疏泄的功能就會受到影響，膽附于肝，膽汁的排泄也將不循常道。膽汁是什么顏色的呢？接觸過膽囊手術(shù)的人都知道，從病人體內(nèi)導出的膽汁，是深綠色的。其實最初肝臟分泌的膽汁是金黃色的，濃度高了之后就會呈現(xiàn)綠色。人不管吃下去什么東西，最終大便都是黃色的，其實就是食物經(jīng)過膽汁“染色”的原因。外溢的膽汁浸淫在皮膚，下注到膀胱，所以人的皮膚、小便就會呈現(xiàn)黃色。
治療黃疸，病急不宜拖，如果轉(zhuǎn)成重癥的話，就比較難醫(yī)治了?！督饏T要略》就提到：“黃疸之病，當以十八日為期，治之十日以上瘥，反劇者為難治?！薄梆本褪羌膊∪囊馑肌Ｄ敲从檬裁崔k法能治療呢？這里要介紹的茵陳就是歷來被用作“退黃”的要藥，一道簡單的茵陳粥就能解決。取茵陳30～60克，粳米50～100克，白糖適量。先將茵陳洗凈，煎汁，準備適量水，加入粳米一同煮粥；快熟時加入白糖，再煮至沸騰即可。茵陳粥可當早點吃，也可當作加餐食用。
說到茵陳，它的功效很少，也就是清濕熱和退黃，所以自古也是治黃疸最重要也最常用的一種藥?！端幮郧杏谩氛f它“專利濕熱，為黃疸君藥”。有一個非常著名的“華佗三試茵陳蒿”的傳說，說的就是茵陳對黃疸的治療作用。
相傳華佗遇到過一個面色姜黃、雙目凹陷、身體消瘦的黃疸病人，來向他求醫(yī)，但當時還沒有治療黃疸病的辦法，華佗只能搖搖頭回絕他。半年后，華佗又遇到那個病人，發(fā)現(xiàn)他變得非常健康，面色紅潤，身強體壯，急忙問他的病是哪位醫(yī)生治好的，他也想學學。那人答說他沒有找醫(yī)生，病是自己好的。華佗大驚：“病怎么可能自己好呢？你肯定吃了什么藥吧！”那人告訴華佗，他真的沒有吃藥，不過因為春荒沒糧，吃了很多野草。華佗想那野草肯定就是治黃疸的良藥，便讓那人帶著他去找那種野草。找到一看，原來就是青蒿，于是華佗便采集了一些，讓其他黃疸病人吃了，可試了幾次，均無效果。華佗又問那個人吃的是幾月的蒿，那人說是三月的。華佗這才醒悟，春三月百草發(fā)芽，也許三月蒿草有藥力。
第二年春天，華佗采了很多三月青蒿，黃疸病人吃了后病全好了。第三年，他又研究了青蒿的藥性，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，雖然冬天時青蒿會枯萎，可地下的根還是存活的，第二年春天會在枯萎的地方再長出新苗，而且幼嫩的莖葉入藥效果也最好。華佗想，這蒿“因舊苗而生”，那就叫它“因陳”吧，后來，人們口耳相傳，“因陳”就變成“茵陳”而固定了下來。還有一首流行的歌謠是這么唱的：“三月茵陳四月蒿，傳給后人切記牢。三月茵陳治黃癆，四月青蒿當柴燒?！本褪翘嵝汛蠹?，治黃疸病要用三月的茵陳，四月它再稍微長長一點，就是一般的蒿草了。
還要再說一下，黃疸的起因，雖然以濕邪為主，但還有一些是寒邪引發(fā)的。有些女性朋友平時不注意飲食和保健，可能會落下一些脾胃虛寒的病根，寒邪瘀滯脾胃，久之也會影響到肝膽的功能。茵陳雖然主要是祛濕的，但并不是濕袪了之后黃疸才除，它本身就是一味退黃的藥，所以適用于各種類型的黃疸?，F(xiàn)代研究還表明，茵陳有明顯的保肝作用，可促進膽汁分泌，對甲、乙型肝炎、黃疸型肝炎也有顯著療效，對膽囊、膽管阻塞不通引起的黃疸癥狀，也有明顯的退黃效果。
除了茵陳粥，再教大家用鼻竅滴藥法治療黃疸。選用苦瓠一枚，開孔，加水煮熟，取出汁液，滴入鼻中，之后會有黃水排出，多滴幾次就可治愈。
這個方法出自《本草綱目》，苦瓠又叫匏瓜、瓢葫蘆，是一種梨形的葫蘆，《本草逢原》說“今人治黃癉水氣，大小便不通”，茵陳非常苦，苦瓠也是，現(xiàn)在大家已經(jīng)不怎么吃它了，不過在古代它是一種人們常吃的蔬菜。元代王禎就在《農(nóng)書》說：“匏之為用甚廣，大者可煮作素羹，可和潤作葷羹，可蜜前煎作果，可削條作干?！边€說：“瓠之為物也，累然而生，食之無窮，烹飪咸宜，最為佳蔬。”
從以上介紹的方法中不難看出，這類苦味的食物都可幫助人體排出毒素，減輕肝臟排毒的負擔，如果服用后小便次數(shù)增多，別擔心，這就表示藥起效了。女性朋友們?nèi)粲涀∷?，就為自己的健康增加了一分保證。
