養(yǎng)肝護(hù)肝食品——大棗——紅棗,即大棗,異名干棗、美棗、良棗,為鼠李科落葉喬木植物棗樹的成熟果實(shí)。棗樹主干枝叉不整形,橫七豎八刺有勁,木質(zhì)堅(jiān)韌難折斷,紅果酥甜撩
養(yǎng)肝護(hù)肝食品——栗子——栗子是殼斗科落葉喬木植物栗樹的種仁。又名板栗、栗果、毛栗子等。栗子是我國(guó)的特產(chǎn)植物,歷史悠久。早在《詩(shī)經(jīng)》中就寫有“樹之榛栗”的記載。
養(yǎng)肝護(hù)肝食品——刺梨——刺梨,又名文先果、送春歸,為薔薇科植物刺梨的果實(shí),刺梨形如棠梨,多芒刺,不可觸。因此,也有稱它為茨梨、刺檳榔的。在過去,刺梨被人們不屑
養(yǎng)肝護(hù)肝食品——銀耳——銀耳,又稱白木耳、雪耳,為銀耳科植物銀耳的子實(shí)體。它由許多瓣片組成,狀如菊花或雞冠,白色,膠質(zhì),半透明,多皺褶,干燥后呈白至淡黃色。瓣
養(yǎng)肝護(hù)肝食品——黑木耳——黑木耳,即木耳,亦稱云耳、樹雞等,為木耳科植物木耳的子實(shí)體。木耳的子實(shí)體耳狀或杯形,漸成葉狀,膠質(zhì)半透明,有彈性,平滑或有皺紋,密生單
養(yǎng)肝護(hù)肝食品——海帶——海帶,為海帶科二三年生海藻植物海帶的葉狀體。藻體褐色,革質(zhì),一般長(zhǎng)可達(dá)2~4米,最長(zhǎng)可達(dá)7米以上?;坑胁鏍罘种У墓讨?,用以固著海底
養(yǎng)肝護(hù)肝食品——蘆筍——蘆筍俗稱“龍須菜”。百合科,多年生宿根草本。原產(chǎn)于地中海沿岸一帶,2000多年前古希臘人首先進(jìn)行人工栽培。分為白色及綠色兩種,白蘆筍是
養(yǎng)肝護(hù)肝食品——苦瓜——苦瓜,又稱涼瓜、錦荔枝、癩葡萄等,具有特殊的苦味。為葫蘆科一年生草質(zhì)藤本植物苦瓜的成熟果實(shí)。又名癩瓜,因其表皮生有許多疙瘩,像生癩瘡似
養(yǎng)肝護(hù)肝食品——黃瓜——黃瓜是葫蘆科草本植物,食用其接近成熟尚未長(zhǎng)籽時(shí)的嫩果實(shí)。俗稱菜瓜、酥瓜,有稱“胡瓜”、“王瓜”、“刺瓜”。黃瓜為一年生草本。性喜溫濕,
養(yǎng)肝護(hù)肝食品——馬鈴薯——馬鈴薯為茄科植物。馬鈴薯的塊莖、茄科。又名土豆、山藥蛋、地蛋、洋芋。多年生草本,但做一年或一年二季栽培。性喜冷涼高燥,對(duì)土壤適應(yīng)性較強(qiáng)