養(yǎng)肝粥：荷葉菊花粥

　 　　【荷葉菊花粥】
　　
　　荷葉菊花粥有祛肝火，適合火氣大的人用其食療。粳米適量，荷葉100克，杭白菊10朵。將粳米淘洗干凈，入砂鍋；菊花洗凈；荷葉洗凈，切碎；粳米大火煮沸，入菊花，小火熬至熟爛，入荷葉，再次熬開即可食用。