養(yǎng)肝護(hù)肝之肝炎、肝硬化常用的油-菜油

　     菜油昧辛，性溫。具有潤(rùn)燥、通便、解毒之功效。含脂肪酸有油酸、亞油酸、亞麻酸等成分。是肝病病人膳食的主要調(diào)味品。
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