養(yǎng)肝護肝之肝炎、肝硬化常用的食物-萵苣

　     萵苣味甘、苦，性涼。具清熱利水，通乳之功。含碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素C等成分。肝病病人可用本品作成菜肴佐餐。由于可通利大小便，對肝硬化腹水病人尤宜。
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