病毒性肝炎養(yǎng)肝的藥膳-菌陳粥

　     菌陳粥
    原料：綿茵陳30克，粳米50克，白糖適量。
    制法：茵陳洗凈，放沙鍋中，加水適量，煎約30分鐘，濾出藥汁。粳米淘洗凈，放鍋中，倒入茵陳汁并酌情加水，煮為粥，熟時加入白糖再煮一二沸即可。
    服法與用量：溫熱空腹食之，每日分2次服，7～10天為1療程。
    說明：茵陳又名茵陳蒿，有一種特異的香氣，用治黃疸，具有清熱利濕，利膽退黃的功效。全方有清利退黃、補脾扶正的功效。適用于急性黃疸型肝炎。
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