水果含有豐富的營養(yǎng)，能夠給機體補充大量的維生素和礦物質(zhì)，而且大部分水果屬于堿性食物，有調(diào)節(jié)機體酸堿度的功能，所以病毒性肝炎患者適量吃一些水果對身體是有好處的。
但是凡事都不能過度，吃水果也是一樣。如果一次吃得過多就會加重消化器官的負擔，使人體的消化吸收能力進一步減弱。肝病患者的消化能力本來就弱，加上水果的刺激，就會使癥狀進一步加重。
除了對消化系統(tǒng)的傷害外，有些水果還能導致其他的機體傷害，如橘子吃多了容易導致上火，引起咽喉腫痛、聲音嘶啞等;荔枝吃多了會導致四肢冰冷、多汗和腹瀉;梨吃多了會損傷脾胃;未熟透的葡萄和蘋果中含有較多的酸類和糖，容易腐蝕牙齒，導致齲齒;兒童吃過多的水果會影響正常的食欲，而且水果中大量的果糖不能完全被吸收，不得不經(jīng)由腎臟排出，給腎臟帶來負擔，有的還會引起“水果尿”，引發(fā)腎臟病變，從而使肝病變得更加難以處理。
很多水果吃多了都會對機體產(chǎn)生不利影響，而肝病患者在處理這些癥狀的時候用藥特別麻煩，容易和肝病的用藥產(chǎn)生沖突。所以肝病患者吃水果要適量，減少身體其他病變，這樣就更有利于肝病的治療。
