金錢草砂仁魚

　 金錢草砂仁魚
 
[用料]金錢草、車前草各60克，砂仁10克，鯉魚1尾，鹽、姜各適量。
 
[制作]將鯉魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，同其他三味加水同煮，魚熟后加鹽、姜調(diào)味。
 
[食用]適量食用。
 
[功效]治療脂肪肝。
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