薄荷紅糖飲

　 薄荷紅糖飲
 
原料：薄荷15克，紅糖60克。
 
制法：煎湯后
 
加糖調(diào)味即成。可代茶飲。
 
功效：此藥膳清熱，利溫、退黃；有黃疸、腹水者可選用。
 
營養(yǎng)分析：薄荷入肺與包絡(luò)二經(jīng)，亦能入肝、膽。紅糖還含有人體生長發(fā)育必不可少的核黃素、胡蘿卜素、煙
 
酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
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