益脾餅
功效
白術(shù)能補(bǔ)脾燥濕;干姜可溫中散寒;棗肉善益氣滋脾;雞內(nèi)金能健胃消食。四者搭配食用對肝硬化、慢性肝炎寒濕內(nèi)蘊(yùn),損傷脾陽而引起飲食減少,久瀉不止,完谷不化者有一定的療效。
材料 生白術(shù)120克,生雞內(nèi)金60克(洗凈),干姜60克,棗肉250克
做法 將白術(shù)、生雞內(nèi)金切細(xì)焙熟,與干姜、棗肉一起搗成泥狀,做成小餅,烘干。晨起空腹時(shí)當(dāng)點(diǎn)心食用,