不同癥狀的肝硬化患者怎樣選擇食物
肝硬化伴有脾功能亢進(jìn)時(shí),若出現(xiàn)出血傾向,此時(shí)要補(bǔ)充凝血性食物,像富含膠質(zhì)的蹄筋、肉皮凍、魷魚(yú)、海參等。若血漿蛋白低,且伴有貧血現(xiàn)象時(shí),需增加些含鐵食物。若出現(xiàn)腹水,可加用一些有利尿作用的食物。若肝硬化患者的血清中鋅水平降低,肝中含鋅量降低,尿鋅排出量增加,將會(huì)導(dǎo)致患者食欲不佳,因此要注意補(bǔ)充鋅,可多吃含鋅豐富的食物。
肝硬化患者的消化能力下降,而且因靜脈回流不暢,食管靜脈經(jīng)常曲張,易破裂,故平時(shí)要進(jìn)食流質(zhì)、軟性、半流質(zhì)飲食,而不要食用干硬、粗糙等易劃傷食管且難以消化的食物。因肝臟的代謝能力減弱,故不要食用含有色素、防腐劑等食品添加劑的罐頭類(lèi)食品。