和脂肪肝一樣，中醫(yī)里面也并無高血壓之名，而是將其歸于“眩暈”范疇。高血壓的常見癥狀為頭暈、頭痛、眼花、耳鳴、失眠、乏力等。根據(jù)中醫(yī)理論，高血壓與肝陽妄動有關，可以從肝論治。對此，中醫(yī)古籍《黃帝內經·素問·至真要大論》中記載：“諸風掉眩，皆屬于肝?！?br />
清代林佩琴在其所著的《類證治裁》中提及：“良由肝膽乃風木之臟，相火內寄，其性主動主升；或由身心過動，或由情志郁勃，或由地氣上騰，或由冬藏不密，或由高年腎液已衰，水不涵木，或由病后精神未復，陰不吸陽，以致目昏耳鳴，震眩不定?！?br />
這段話可以這樣簡單來理解，肝體陰而用陽，即肝靠肝陰的滋養(yǎng)，只有肝陰不虛，肝才能處于一種比較平和的狀態(tài)。肝雖然靠著肝陰的滋養(yǎng)，但是生理功能的體現(xiàn)卻是肝陽、肝氣兩方面。情志不舒、自然界中的濕熱之氣，或者是冬天沒有藏好腎精，年紀正常而腎水不足，肝失所養(yǎng)，這些都將導致肝陽妄動而出現(xiàn)眩暈。
護肝不當，肝受到了刺激，肝陽則活動力比較強，肝陽偏旺，則患者就會出現(xiàn)眩暈之癥，也就是西醫(yī)里面所講的高血壓。高血壓一般中老年人比較常見，這與中老年人肝腎之陰不足有關。中醫(yī)古籍《黃帝內經·素問·陰陽應象大論》記載：“年四十而陰氣自半也?！笨梢?，人到了中年，臟腑之陰逐漸呈下降趨勢。
陰不足則陽亢，為此對于中老年人來說，要格外注意飲食，平素經常食用滋陰食物，保持充足睡眠，保持心情舒暢，經常練氣功舒筋活絡，這些都是滋陰的好舉措。
肝陽上亢，出現(xiàn)眩暈，可分為三個階段。第一個階段即初期，也就是比較輕的階段，患者一般有頭暈、頭痛、失眠癥狀，測量顯示血壓高。第二個階段有眩暈、頭痛、心悸、氣短、項強、肢麻癥狀，這表明肝陰陽失調加重，身體里面有了痰瘀邪氣。第三個階段陰陽氣血俱虛，風火痰瘀越來越強大，患者會有眩暈、頭痛、健忘等癥，還有心悸氣短，甚至還會半身不遂，這也就是我們老百姓所說的中風了。
可見，高血壓防治不當會逐漸加重，引發(fā)嚴重的后果?，F(xiàn)代醫(yī)學研究也表明，高血壓是導致中風、心肌梗死、心力衰竭的主要原因之一，對此不能小視。平時要多加預防。防治高血壓，可以試試芹菜大棗湯，有和中養(yǎng)血、除煩降壓的作用。
【芹菜大棗湯】芹菜200克，紅棗10枚。芹菜洗凈，切段；紅棗洗凈，去核，撕小塊。將芹菜和紅棗入砂鍋，加水4碗，大火煮沸，小火煎至2碗，即可飲用。
芹菜是經常出現(xiàn)在百姓餐桌上的一味蔬菜，主要功效為祛伏熱、解癰毒、清肝陽、利頭目。中醫(yī)書籍《本草推陳》論述芹菜的功用時寫道：“治肝陽頭昏，面紅目赤，頭重腳輕，步行飄搖等癥。”
芹菜之所以能降壓有兩方面原因。第一，芹菜性涼，涼能除陽熱，抑制肝陽亢奮。第二，芹菜能清胃熱，除脾濕熱，滋補脾胃，增強脾胃的氣血化生功能。通過滋補脾胃，達到養(yǎng)肝降壓功效。對于芹菜的補血作用，現(xiàn)代醫(yī)學研究也表明芹菜含鐵量較高，所以有顯著的補血作用，對于血虛導致的皮膚蒼白、干燥、面色無華均有療效。芹菜降壓除了芹菜大棗湯外，最簡單的方法就是直接飲用芹菜汁。也可以用芹菜煮粥食用。
芹菜降壓之用，有一些事項要注意。第一，不能和醋一起食用，若是用芹菜包餃子就不要吃醋了，中醫(yī)認為和醋食，損齒。另外，赤色的芹菜不要食用，對此中醫(yī)里面有這樣的語句：“赤芹害人，不可食。”
這里再介紹幾個和芹菜相關的小驗方：
1.小兒吐瀉：芹菜切細，煮汁飲之，不拘多少。
2.小便淋痛：水芹菜白根者，去葉搗汁，服用。
3.大小便出血：水芹搗汁，飲用。
總之，患了高血壓不妨經常吃點芹菜。高血壓患者還應注意保持心情舒暢，不要吃過咸，盡量不吃或者少吃腌制的食物，多吃青菜，少吃高熱量飲食，多吃魚類、雞鴨。只要在日常生活中多加注意，血壓就一定可以降下去。
不可不用的小偏方
芹菜雞蛋餅
芹菜雞蛋餅有降壓作用。雞蛋、芹菜、面粉、白糖、鹽各適量。芹菜洗凈，切碎；雞蛋打入面粉中，放入適量白糖，再將切碎的芹菜放入，加溫水和面，搟成小餅，烙熟食用即可。
