時(shí)下正值葡萄上市的季節(jié)，中醫(yī)認(rèn)為，葡萄可以補(bǔ)氣壯骨，益肝養(yǎng)胃，對(duì)肝病康復(fù)、肝癌預(yù)防有重要作用。因此，專家建議，脂肪肝患者可以在秋天適當(dāng)?shù)亩喑孕┢咸?，?duì)脂肪肝康復(fù)治療有很好的輔助作用。專家指出，葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖；含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸。還含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素。這些豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，可以幫助脂肪肝患者補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
脂肪肝患者可多吃葡萄1、葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對(duì)保
護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。2、葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用，對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲勞癥狀有改善效果。3、葡萄中的果酸還能幫助消化、增進(jìn)食欲，防止肝炎后
脂肪肝的發(fā)生。4、葡萄干是
肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來(lái)源。用葡萄根100克至150克煎水服下，對(duì)黃疸型
肝炎有一定輔助療效。5、葡萄還具有抗炎作用，能與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合，使它們失去致病能力。因此，吃葡萄也可以抑制肝炎病毒。（責(zé)任編輯：凳子）
