導(dǎo)讀：我們知道早餐是三餐中最為重要的一餐，只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個(gè)較好的狀態(tài)，尤其是碳水化合物的攝取，它能最快的轉(zhuǎn)化為能量被人體利用。但是對(duì)已脂肪肝患者來說，怎樣吃才能既不傷肝又可以很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢？早餐距離前一晚餐的時(shí)間最長(zhǎng)，一般在12小時(shí)以上，體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原已經(jīng)消耗殆盡，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充，以免出現(xiàn)血糖過低。血糖濃度低于正常值會(huì)出現(xiàn)饑餓感，大腦的興奮性隨之降低，反應(yīng)遲鈍，注意力不能集中。所以，不吃早餐，或者早餐的質(zhì)和量不夠，容易引起能量和營(yíng)養(yǎng)素的不足，降低上午工作、學(xué)習(xí)的效率。常見的脂肪肝易發(fā)人群有酗酒、肥胖、營(yíng)養(yǎng)過剩、營(yíng)養(yǎng)不良、活動(dòng)過少的中老年人、以及患有肝炎、高血脂、糖尿病的患者。原則上，脂肪肝患者的早餐要適量的提供能量。
脂肪肝患者在早餐中主要應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：1、禁忌吃過油膩的油炸食物2、早餐選用去脂牛奶或者酸奶3、每天可食用一個(gè)蘋果4、每天食用的雞蛋黃不得超過2個(gè)
37養(yǎng)肝網(wǎng)溫馨提示：脂肪肝患者除了在早餐時(shí)需要注意適量的補(bǔ)充能量，在午餐晚餐時(shí)同樣需要注意。
脂肪肝的病因就是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)所致，只有將飲食控制好，脂肪肝是可以被治愈的。 （責(zé)任編輯：陳小新）
