脂肪肝常識:秋涼時(shí)節(jié)“貼秋膘” 當(dāng)心脂肪肝貼上身

  來源:人民網(wǎng)健康衛(wèi)生頻道2013-10-21秋天天氣漸涼,我國有“秋風(fēng)起,貼秋膘”的說法,這個(gè)時(shí)節(jié)不少人的體重開始悄悄地往上升。如果你體重超標(biāo)甚至肥胖,特別是腰腹部胖了一圈,要小心脂肪肝上身。

秋涼時(shí)節(jié)“貼秋膘”當(dāng)心脂肪肝貼上身

據(jù)了解,現(xiàn)在單位體檢中查出脂肪肝的人越來越多。杭州一家企業(yè)今年1800人參加體檢,患有脂肪肝的人數(shù)就占48%,最近幾年以每年遞增10%的速度在增長。脂肪肝患者的年齡也有年輕化的趨勢。

得了脂肪肝,多數(shù)人都不當(dāng)回事

很多人僅認(rèn)為脂肪肝是一種亞健康狀態(tài),并沒有引起足夠的重視。在同學(xué)聚會(huì)上,40歲的公務(wù)員陳先生自稱有脂肪肝多年了,開始體檢報(bào)告上提示有脂肪肝傾向,過了兩年轉(zhuǎn)為輕度脂肪肝,現(xiàn)在已經(jīng)是中度了。“這有什么?我身邊脂肪肝的人多了,我才不管它”,陳先生一臉無所謂地說。

秋季美食多,容易引起脂肪蓄積

秋天,大量新鮮的瓜果上市,很多人都喜歡每天吃幾樣時(shí)鮮貨。專家特別提醒大家,水果中的果糖容易引起脂肪在身體內(nèi)蓄積。另外,薯類、土豆、板栗等農(nóng)產(chǎn)品,現(xiàn)在正當(dāng)季,淀粉含量較高,適當(dāng)吃一點(diǎn)是可以的,吃了這些瓜果、粗糧后可適量減少白米飯、饅頭等主食的量。花生、小核桃、瓜子等堅(jiān)果營養(yǎng)價(jià)值高,但其中脂肪含量較高,可每次少量吃一點(diǎn)。當(dāng)季美食還有螃蟹,蟹黃、蟹膏脂肪含量高,也不宜多吃。

人胖乎乎的真的是“發(fā)福”嗎?

過去,很多人認(rèn)為發(fā)胖是“發(fā)福”,特別是老人們,總覺得小孩子看上去胖乎乎的很可愛。其實(shí),肥胖會(huì)帶來諸多疾病。

專家介紹說,我國脂肪性肝病已成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病,是成人健康體檢肝功能異常首要病因,脂肪肝可進(jìn)展為肝硬化、肝癌,也是糖尿病、腸道腫瘤、心血管疾病等諸多疾病的高危因素。

有位黃生生介紹說,他原來坐在電腦前總是下意識地不停喝高糖飲料、吃零食,特別喜歡喝可樂,每天都要喝上一罐,30歲前每年單位體檢都提示有脂肪肝,他照樣每天樂呵呵的。30歲那年,他終于樂不起來了,血液報(bào)告中幾項(xiàng)重要指標(biāo)全面超標(biāo),他說“這意味著我以后會(huì)病痛纏身,好恐怖啊,我才剛剛30歲,我可不想下半輩子在痛苦中度過。我清楚地知道減肥是最好的解決方案”。黃先生在朋友的幫助下開始控制飲食,兩個(gè)月內(nèi)減了13公斤體重,從此甩掉了脂肪肝,血液報(bào)告中幾項(xiàng)重要指標(biāo)全部恢復(fù)正常。

超重、肥胖目前是引起脂肪肝的首要原因。通過生活方式的調(diào)整來控制體重是防治脂肪肝的基礎(chǔ),俗話說“管住嘴,邁開腿”——就是提醒大家要控制飲食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。

控制飲食,從源頭上消除“秋膘”

醫(yī)生提醒大家,飲食上要注意控制總量,量出為入。

①首先要注意飲食上的熱量限制,舉個(gè)例子,1個(gè)雞蛋=1片面包=1聽啤酒=1勺油=90千卡。

②飲食應(yīng)當(dāng)保證有充足的營養(yǎng)素,保持低糖低脂飲食,增加膳食纖維含量。適宜的食品有:瘦肉、魚和海產(chǎn)品、蛋類(去黃)、脫脂奶類、豆制品、蔬菜和含糖低的各種水果。

③少吃多餐,放慢進(jìn)餐速度,不要進(jìn)餐后即睡或靜坐不動(dòng)。

④減少鹽攝入量,以免增加體內(nèi)水儲留。少吃刺激食欲的食物。(責(zé)任編輯:石衣)

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