脂肪肝的預(yù)防:脂肪肝患者飲食需注意哪些?

  專家對廣大的脂肪肝患者們提出的飲食注意事項:

一、脂肪肝應(yīng)注意控制原發(fā)病

肥胖性脂肪肝,要嚴格控制熱量攝入,并逐步減肥使體重降至標準體重范圍,以便把肝細胞內(nèi)脂肪的氧化消耗;長期大量飲酒的酒精性脂肪肝,應(yīng)無條件堅決戒酒;糖尿病性脂肪肝,應(yīng)積極控制血糖,控制飲食,在醫(yī)生的指導(dǎo)下正確服用降糖藥物,使血糖控制在理想水平。

二、脂肪肝飲食注意

脂肪肝要注意三大營養(yǎng)素的合理搭配,并兼顧適當?shù)乃幧攀朝煟丛黾拥鞍踪|(zhì)的攝入量,重視脂肪的質(zhì)和量,糖類飲食應(yīng)適量,限制單糖和雙糖的攝入。

脂肪肝患者平時飲食注意清淡,注意維生素的攝入,多吃新鮮蔬菜、瓜果和富含纖維素的食物,同時限制熱量的攝入,以七分飽為宜,不吃零食,睡前不加餐。因為過量的攝食、吃零食、夜食以及過分追求高品位高熱量的調(diào)味濃的食物會引起身體內(nèi)脂肪過度蓄積,因此脂肪肝患者應(yīng)盡量避免。

三、適當?shù)靥岣叩鞍踪|(zhì)量

高蛋白可提供膽堿、蛋氨酸、色氨酸、胱氨酸、賴氨酸、蘇氨酸等抗脂肪肝因子,增加脂蛋白的合成,有利于將脂質(zhì)順利運出肝臟,減輕肝細胞脂肪量,并有利于肝細胞功能的恢復(fù)和再生。并且蛋白質(zhì)較高的食物可刺激體內(nèi)新陳代謝,所以適當?shù)奶岣叩鞍踪|(zhì)的攝入量有助于減輕體重。

溫馨提醒:脂肪肝應(yīng)注意加強運動,積極減肥,是可以消耗多余脂肪,可以使細胞內(nèi)沉漬的脂肪逐漸減少的。(責任編輯:半山楓葉)

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