（1）絕對禁煙、酒。
（2）不吃動物的內(nèi)臟、雞皮、肥肉、魚子、蟹黃等，每天吃蛋黃不宜超過2個。
（3）不吃巧克力、奶油、甜點心、糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等。
（4）忌吃動物的油脂，植物油每日總量也不要超過20克。
（5）忌食煎炸食品。
（6）食鹽要適當(dāng)限制，每天以4～6克為宜。各種腌制食品因鹽分太高，肝病病人亦不宜多吃。
（7）洋蔥、大蔥、生姜、大蒜、胡椒、芥茉等刺激性食物可以吃，但不宜多吃。
（8）吃水果后要減少主食的量，每天吃1個蘋果，就應(yīng)減少主食50克。
（9）山藥、白薯、芋頭、土豆等要與主食米、面粉調(diào)換吃，但總量要限制。
（10）晚餐要少吃，臨睡前切忌加餐。
37養(yǎng)肝護肝網(wǎng)提醒：有些食物還是少吃為好：（1）葵花籽中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗體內(nèi)大量的膽堿，使脂肪較易積聚在肝臟內(nèi)。（2）松花蛋含鉛量多，經(jīng)常食用會使鈣質(zhì)缺乏和骨質(zhì)疏松，還會引起鉛中毒。（3）方便面、香腸和罐頭食品因含有對人體不利的食品色素與防腐劑等，經(jīng)常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負(fù)擔(dān)。
