水是生命之源。合理飲水，可以助你減肥，增你活力，促進(jìn)健康。但是“水能載舟，亦能覆舟”，如飲用不當(dāng)，則適得其反。
常聽肥胖人士說：唉，沒辦法，喝涼水都長(zhǎng)肉。其實(shí)，喝涼水怎么會(huì)長(zhǎng)肉呢？飲水不僅不會(huì)長(zhǎng)肉，而且有助于促進(jìn)肝臟脂肪代謝，從而減輕體重。成人每日需飲水２０００毫升以上。白開水、礦泉水、純凈水均適合脂肪肝患者飲用，茶水更佳。市售各種飲料基本都含有糖或其他能量物質(zhì)，最好別喝。
水能助人減肥嗎？既對(duì)也不對(duì)。雖然，水不能消耗更多的熱卡，但是水可以幫助人們更好地節(jié)食。在飯店或家里，用餐前喝上一兩杯水，可以使人們不至于急吼吼地享用主食。這里，水的真正作用是充饑。用餐時(shí)喝水胃會(huì)膨脹，很快人便不再感到饑餓，從而減少進(jìn)食量。
節(jié)食期間，是否不要等口渴了再喝水？是的。每天一升液體（包括各種飲料）是不夠的。當(dāng)人們實(shí)施節(jié)食時(shí)，必須加大飲水量。因?yàn)橐宄梭w器官釋放的垃圾，每天必須要消耗１５～２升的水。如果人們喝水不足，機(jī)體的細(xì)胞就會(huì)遭受缺水之苦。于是它們就會(huì)不正常地動(dòng)作，而人就會(huì)精神不佳，懶得動(dòng)。當(dāng)人體缺水２％時(shí)，人的精力就會(huì)下降２０％。
如果人得了疏松結(jié)締組織炎，水能驅(qū)逐脂肪嗎？不對(duì)。疏松結(jié)締組織炎是由脂肪質(zhì)的細(xì)胞引起的，水是無法將它溶解的。
水喝得越多，人就越顯腫脹嗎？不對(duì)。水腫往往與疏松結(jié)締組織炎有關(guān)，與水的攝入量無任何關(guān)系。水腫可能是由于靜脈壁脆弱及有時(shí)食物太咸而造成的。食物太咸時(shí)，靜脈壁就讓來自機(jī)體的水流向脂細(xì)胞。對(duì)付的方法：少食鹽（尤其要注意礦泉水的含鈉量），如果需要可以服用一些靜脈擴(kuò)張的藥物。
不同品牌的礦泉水交替喝，是最理想的嗎？不對(duì)。倘若有人特別喜歡某種水，又不偏食，就可以一直喝同一種水，可以是礦泉水，也可以是飲用自來水。
當(dāng)人們控制飲食時(shí)，含鎂豐富的水是最好的補(bǔ)償品嗎？是的。含鎂的水比其他水更利尿。它優(yōu)于含鎂最豐富的固體食品，因?yàn)楹笳咄歉邿崃康模?a href="http://yogiovani.com/index.php?m=search&c=index&a=init&typeid=1&siteid=1&q=%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%" target="_blank" class="keylink">巧克力、杏仁及干果）。而且，水中的鎂似乎更容易被小腸吸收。如果飲食中有足夠的干菜、米飯、面條、麩皮面包，那么鎂的攝入量應(yīng)該是足夠的。但要注意，不能過量，物極必反，過量攝入鎂會(huì)導(dǎo)致滑腸。
如果控制飲食，最好是在兩餐之間喝水嗎？既對(duì)也不對(duì)。重要的是，白天需要喝足水。在兩餐之間喝水是避免吃零食的好方法。且不說，每４小時(shí)補(bǔ)充水分對(duì)腎臟是極有利的。但是消化的時(shí)間（餐末或餐后）是唯一應(yīng)避免大量飲水的時(shí)間。事實(shí)上，此時(shí)過多的水分會(huì)加速胃的排空，使人感到吃飽飯或引起消化紊亂。
