哪些因素可以誘發(fā)脂肪肝
l．飲食因素 首先長期營養(yǎng)不良、饑餓或長期食用含有高脂肪、高膽固醇（如肥肉、蛋黃、奶油、巧克力等）是形成脂肪肝的重要原因。另外，還要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，許多患者一旦染上肝病或其他慢性病，處于靜止期，則不加節(jié)制地給予增加營養(yǎng)及高熱量飲食，或長期持續(xù)靜脈點(diǎn)滴高濃度葡萄糖，造成營養(yǎng)過剩，最終將導(dǎo)致脂肪肝。
2．長期大量飲酒 在酒精的作用下，也可使肝內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙，脂肪細(xì)胞堆積，發(fā)生“慢性酒精中毒性脂肪肝”。若每天飲酒量女性≥40克，男性≥80克，連續(xù)5年以上的嗜酒者，約57.7％發(fā)生脂肪肝。40克酒精相當(dāng)于50度白酒100毫升。具體換算法：酒精（克）=含酒精飲料（毫升）±酒精含量（％）×0.8％（酒精比重）。健康成人短期內(nèi)大量飲酒（每天100~200克，連續(xù)10~20天），亦可發(fā)生脂肪肝。
3．肥胖 肥胖約50％的肥胖癥患者合并脂肪肝，肥胖程度與脂肪肝、脂肪性肝炎的發(fā)生率及程度均呈明顯相關(guān)。在重度肥胖癥的患者中，脂肪肝的發(fā)病率可高達(dá)60%~90%?？梢姡逝只颊哂忻黠@的脂肪肝好發(fā)傾向。
