飲酒后，約90%的乙醇會(huì)在肝臟中進(jìn)行代謝，經(jīng)一系列生化轉(zhuǎn)變后，乙醇最終轉(zhuǎn)化成甘油三酯。長(zhǎng)期飲酒使進(jìn)入人體的乙醇轉(zhuǎn)化成為多的甘油三酯，堆積在肝臟中而導(dǎo)致脂肪肝的形成。但酗酒只是眾多引發(fā)脂肪肝的病因之一，肥胖癥、糖尿病、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、長(zhǎng)期應(yīng)用皮質(zhì)激素、重癥貧血、各種慢性感染以及對(duì)肝臟有直接損害的某些藥物及化學(xué)毒物等都可導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生。
