肝硬化常識(shí):肝硬化患者如何合理飲食?

 

  1.不宜吃得過(guò)多、過(guò)雜,以免腸道細(xì)菌過(guò)度生長(zhǎng),引起細(xì)菌移位,導(dǎo)致原發(fā)性腹膜炎。

  2.忌飲酒,最好滴酒不沾,以免加重肝損害。

  3.肝硬化伴有食道靜脈曲張者,應(yīng)絕對(duì)避免各種刺激性辛辣、過(guò)熱、生硬食物,含植物纖維較多的蔬菜也應(yīng)慎吃。服藥時(shí),較大的藥片應(yīng)研碎服用。

  4.如有水腫或腹水,宜低鹽飲食。

  5.早期肝硬化患者可適當(dāng)進(jìn)高蛋白飲食,以促進(jìn)肝細(xì)胞再生,提高機(jī)體免疫力。但是,如果肝功能較差,有肝昏迷?xún)A向,應(yīng)改為低蛋白的清淡飲食,以碳水化合物為主,并常吃新鮮水果和蔬菜。

  過(guò)節(jié)貪吃,肚子受罪

  老劉患慢性乙型肝炎、肝硬化多年,除了出現(xiàn)過(guò)一次腹水住院治療外,總的來(lái)說(shuō)病情尚穩(wěn)定??墒牵痪们暗囊黄鸶共考?xì)菌“大騷亂”、“大移民”事件,卻使他備受折磨。

  事情發(fā)生在國(guó)慶期間。老劉看到兒孫滿(mǎn)堂、熱熱鬧鬧,甚為欣慰又有些忘乎所以。出外吃飯時(shí)。津津有味地品嘗美味佳肴,餐后又吃隨贈(zèng)的水果。觀看聯(lián)歡節(jié)目時(shí),又興致勃勃地嗑瓜子、剝花生,飲料不離口。

  第二天,肚子的悶脹感早早便把老劉喚醒,他這才意識(shí)到前一天吃多了。于是,他找來(lái)嗎丁啉和多酶片吃下去,可是并不像往常那樣見(jiàn)效,而且肚子像吹氣球一樣逐漸脹起來(lái),還隱隱作痛。為了不讓家人擔(dān)心,老劉對(duì)誰(shuí)都沒(méi)說(shuō)。

  又過(guò)了一天,腹痛由原來(lái)的隱痛變成劇痛,感覺(jué)身上忽冷忽熱,像是打擺子。在家人護(hù)送下,他趕到醫(yī)院。

  腹水重來(lái),今非昔比

  躺在醫(yī)院診床上,老劉的肚子已經(jīng)脹得像青蛙肚。醫(yī)生用手掌在老劉的肚子上摸來(lái)摸去,又用手指頭當(dāng)錘子敲敲打打,對(duì)老劉說(shuō)有大量腹水。而且,當(dāng)醫(yī)生壓在他肚皮上的手松開(kāi)的一瞬間,老劉覺(jué)得痛得更厲害,就像用鋒利無(wú)比的尖刀剌拉一聲劃下去一樣。醫(yī)生說(shuō)這叫“反跳痛”,表明不但有腹水還有炎癥。

  住進(jìn)病房,醫(yī)生說(shuō)要做腹部穿刺檢查。老劉對(duì)這并不陌生,上次住院已嘗試過(guò)??墒牵?dāng)醫(yī)生哧一聲進(jìn)針后,老劉大吃一驚:抽出來(lái)的根本不是上次那種草黃色透明的腹水,而是黃白色牛奶樣黏黏糊糊的液體。醫(yī)生說(shuō)這是膿液,還半開(kāi)玩笑地說(shuō):“你老劉看上去為人老實(shí),卻滿(mǎn)肚子都是‘壞水’啊。”最后診斷是原發(fā)性化膿性腹膜炎。

  醫(yī)生采用了抗生素療法、護(hù)肝療法、利尿療法、支持療法等,老劉的腹水終于消退,病情一天比一天好了起來(lái)。

  腸道細(xì)菌,“移民”腹腔

  出院那天,醫(yī)生向老劉交代出院注意事項(xiàng),老劉感激不盡卻又心存疑問(wèn)。他搞不清原發(fā)性腹膜炎的“原發(fā)”究竟是什么意思,請(qǐng)醫(yī)生解釋一下。

  醫(yī)生告訴他:“腹部?jī)?nèi)有胃和腸道,主管消化。胃腸和腹壁之間并不是鐵板一塊,而是中間有一小段空隙,稱(chēng)腹膜腔,其四周的結(jié)構(gòu)稱(chēng)為腹膜。肝硬化病情加重時(shí),腹膜腔會(huì)充滿(mǎn)液體,形成腹水。細(xì)菌跑到里面去,就會(huì)引起化膿性腹膜炎。為什么叫原發(fā)性?原發(fā)是指細(xì)菌的第一作案現(xiàn)場(chǎng),也就是說(shuō),一開(kāi)始細(xì)菌就在這個(gè)地方搗蛋。與原發(fā)對(duì)應(yīng)的就叫繼發(fā),繼發(fā)性腹膜炎時(shí),腹膜腔成了細(xì)菌的第二犯罪現(xiàn)場(chǎng)。像膽囊炎穿孔或闌尾炎穿孔時(shí),細(xì)菌竄入腹膜腔引起炎癥一樣,這時(shí),細(xì)菌的第一犯罪現(xiàn)場(chǎng)顯然是膽囊或闌尾。”

  老劉聽(tīng)得連連點(diǎn)頭,又問(wèn)道:“那么,引起原發(fā)性腹膜炎的細(xì)菌是從哪兒跑來(lái)的?”

  醫(yī)生說(shuō):“肝硬化時(shí),原發(fā)性腹膜炎的發(fā)生和細(xì)菌的‘移民’有關(guān)。簡(jiǎn)單地說(shuō),就是細(xì)菌從一個(gè)地方轉(zhuǎn)移到另一個(gè)不該去的地方。在正常情況下,人體腸道內(nèi)有很多細(xì)菌,它們?cè)谀c道中休養(yǎng)生息,安分守已,不敢越雷池一步。它們對(duì)人體有益,稱(chēng)為正常菌群。肝硬化時(shí),一方面人體抵抗力下降,另一方面腸壁的滲透性增加。此時(shí)如果飲食不注意,會(huì)造成腸道內(nèi)的細(xì)菌大量繁殖。細(xì)菌們覺(jué)得力量強(qiáng)大,了不起了,便變得騷動(dòng)不安起來(lái)。當(dāng)它們認(rèn)為有機(jī)可乘,便成群結(jié)隊(duì)地跨過(guò)腸壁,來(lái)到腹腔闖蕩。由于它們大量繁殖,便引起腹膜炎。原發(fā)性腹膜炎屬于嚴(yán)重感染,這時(shí)腹水生成得特別快。如果對(duì)這些非法‘移民’的細(xì)菌制裁稍晚,很容易發(fā)生休克或器官功能衰竭,甚至危及生命?!?/p>

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