肝硬化患者可以食用以下食物:
①谷類，如米飯、粥。
②麥類，如饅頭、面包、蛋糕、面條等。
③肉類，如牛肉、瘦豬肉、魚肉、蝦以及其他不太油膩的肉類。
④乳類，如牛奶、羊奶、奶酪。
⑤豆類，如豆?jié){、豆腐。
⑥蔬菜，除洋蔥、韭菜等。有刺激性的蔬菜以外，一般均可食用，但不宜生食，食管靜脈曲張患者可食用菜泥。
⑦果類，新鮮水果如西瓜、香蕉、柑橘等可以食用，必要時可食用果汁。
⑧飲料，如少量綠茶、咖啡、可可，宜清淡。
⑨糖果，可以適量食用。
