網(wǎng)友咨詢:我外公是肝硬化入院,現(xiàn)在正接受調(diào)養(yǎng)治療,牛奶可謂是營(yíng)養(yǎng)的佳品,但肝硬化患者在飲食上的注意與講究亦是很重要的,那肝硬化患者喝牛奶應(yīng)注意什么?希望專業(yè)人士幫我做一下解答,謝謝。
關(guān)于肝硬化患者喝牛奶的注意事項(xiàng),肝病專家對(duì)此指出:肝硬化患者根據(jù)病情適宜飲用牛奶并注意喝牛奶的方式及量的把握,對(duì)充分發(fā)揮其積極有利的一面并減少其不適反應(yīng)的發(fā)生率是很有成效的。下面就此介紹一下。
1.肝硬化患者喝牛奶勿過濃:牛奶越濃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高,肝硬化適宜喝濃牛奶,其實(shí)不然,因牛奶中鈉含量高,所以喝高濃度牛奶會(huì)升高肝硬化患者體內(nèi)血鈉濃度,進(jìn)而容易引起血壓升高、便秘、抽搐。甚至昏迷等癥狀。在此提醒:對(duì)于有肝昏迷前兆的肝硬化患者,則應(yīng)嚴(yán)格限制牛奶的攝入量,以免誘發(fā)或加重肝昏迷。
2.肝硬化患者喝牛奶勿過甜:牛奶加糖飲用是可以改善并提高其口感,但在會(huì)大大消弱其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因牛奶加糖后會(huì)增加蔗糖含量,進(jìn)而在胃腸道內(nèi)的分解產(chǎn)物會(huì)中和牛奶中的鈣質(zhì),不僅不利于機(jī)體對(duì)鈣的吸收而且會(huì)促使細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)氣,進(jìn)而導(dǎo)致腹脹等不適癥狀的發(fā)生,尤其對(duì)于肝硬化腹水的患者來說,在喝牛奶上應(yīng)慎食糖,以免加重肝腹水癥狀。
3.肝硬化患者喝牛奶勿過多過快:在喝牛奶上忌過多過快的飲用,因過快飲用不利于肝硬化患者機(jī)體更好的消化吸收,并且也易導(dǎo)致引起腹瀉等不適癥狀;過多飲用可導(dǎo)致肝臟代謝負(fù)荷過重,進(jìn)而加重肝損,(專家建議肝硬化飲用牛奶量最好不要超過600毫升為宜),因此說肝硬化患者合理掌握牛奶的攝入量及速度是很重要的。
以上是簡(jiǎn)單介紹的肝硬化喝牛奶的注意事項(xiàng),可以說在喝牛奶上所講究與注意對(duì)充分發(fā)揮其有利的一面,避免其不利因素的產(chǎn)生都是很有成效的。