肝臟是我們?nèi)梭w最大的代謝器官和解毒器官，人體吃進(jìn)去的東西，自體產(chǎn)生的各類毒素垃圾，肝臟來清理和排毒，我們現(xiàn)代人的大魚大肉，吸煙喝酒，不太好的飲食習(xí)慣，這些都會(huì)令我們的機(jī)體不斷的堆積大量的有毒有害的物質(zhì)。這些有害的物質(zhì)容易導(dǎo)致我們患上肝病，甚至引起肝硬化，那么我們肝硬化患者在飲食上有什么禁忌呢?
肝硬化患者的肝臟受到嚴(yán)重?fù)p害，而且此時(shí)患者的身體較為虛弱，因此在日常生活飲食中應(yīng)多加注意。那么，肝硬化患者忌食什么?河北中醫(yī)肝病醫(yī)院專家對(duì)此作出了詳細(xì)解答。
1、忌酒和煙。酒精對(duì)肝細(xì)胞有直接毒性作用。尼古丁有收縮血管作用，造成肝臟供血減少，影響肝臟的營(yíng)養(yǎng)，不利于肝病穩(wěn)定。
2、忌食鹽過量。由于肝硬化時(shí)肝臟破壞抗利尿素的功能減弱，導(dǎo)致尿量減少，加之血漿蛋白的減低而出現(xiàn)浮腫或腹水。
3、忌食過多的蛋白質(zhì)。若蛋白質(zhì)食用過量，在體內(nèi)產(chǎn)生過多的氨，最終會(huì)導(dǎo)致肝昏迷。
4、忌食辛辣刺激性食物。肝硬化時(shí)，門靜脈高壓會(huì)引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴(kuò)張，病人若進(jìn)食辛辣刺激性食物，會(huì)促使胃粘膜充血、蠕動(dòng)增強(qiáng)，從而誘發(fā)上消化道出血。
5、忌吃過硬食物。由于肝硬化時(shí)門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。若進(jìn)食過硬食物，就可能刺破或擦破血管而引起大出血。
6、忌食糖過多。由于肝硬化時(shí)肝細(xì)胞遭到嚴(yán)重破壞，肝臟將單糖合成糖原貯存和將一部分單糖轉(zhuǎn)化為脂肪的功能已顯著降低。此時(shí)，若病人食糖過多，就會(huì)出現(xiàn)糖尿并發(fā)肝性糖尿病。
7、忌濫服藥物。由于肝硬化時(shí)肝功能降低，藥物在肝內(nèi)的解毒過程大大減慢，藥物可在體內(nèi)蓄積，給肝臟增加負(fù)擔(dān)。特別是麻醉藥和鎮(zhèn)靜藥不僅對(duì)肝臟有直接毒性作用，而且會(huì)誘發(fā)肝昏迷。
上文小編介紹了7個(gè)方面(抽煙喝酒、食鹽過量、蛋白質(zhì)過量、辛辣刺激的食物、過硬的食物、食糖過多、濫用藥物)提醒肝硬化患者，在日常的飲食生活中記得多一份細(xì)心，肝硬化患者的家人也要多一分關(guān)心，做好日常的飲食生活，避免肝硬化惡化，難以治療。
