醋　增進(jìn)食欲

　 　　乙肝患者應(yīng)該經(jīng)常適量地吃點(diǎn)醋。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“酸入肝”、“補(bǔ)肝用酸味”。醋除了可以作為肝經(jīng)的引經(jīng)藥之外，還有活血散瘀、消食化積、消腫軟堅(jiān)、解毒、抗病毒等作用。當(dāng)慢性乙肝患者食欲減退、食量減少時(shí)，在烹調(diào)食物時(shí)加點(diǎn)醋，可明顯地促進(jìn)胃液分泌，幫助食物消化，從而增進(jìn)食欲。