藥膳食材：靈芝30g，鱉血50g，雞爪500g，草果2個(gè)，料酒10ml，桂皮10g，生姜5g，蔥10g，大茴香2粒，小茴香10g，鹽3g，胡椒3g，味精2g，白糖10g，雞精2g，醬油10ml，植物油50ml。
制作方法：將靈芝與鱉血一起炒制，雞爪洗凈，去爪甲。生姜切片，蔥切段，大茴香等香料洗凈，靈芝與鳳爪先煮12分鐘。將炒鍋置于火上燒熱，下入植物油，燒六成熱時(shí)，下入生姜、蔥、白糖、醬油、香料、料酒，炒成棗紅色，下入清水約2800ml，煮40分鐘，待有香味，加入雞爪鹵30分鐘即可。
功效療效：益精氣、止咳喘、利關(guān)節(jié)、安心神、降血糖。適用于冠心病、心律失常、急性傳染性肝炎的輔助治療。
