合成白蛋白
肝臟合成蛋白質(zhì)能力最強(qiáng)，除合成本身所需的蛋白質(zhì)外，體內(nèi)重要的蛋白質(zhì)，如血清蛋白、凝血酶原、纖維蛋白原和一部分球蛋白也是由肝臟合成的，如血清白蛋白(A)全部由肝臟合成，當(dāng)肝功能受損時(shí)，影響白蛋白合成，致血清白蛋白下降，球蛋白G增加導(dǎo)致A/G比值倒置(正常1.5~2. 5 : 1). (2)氨基酸代謝
肝臟含有許多與氨基酸代謝有關(guān)的酶，如谷氨酸脫氫酶、谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶等，正常情況下這些酶不進(jìn)入血液，當(dāng)肝受損時(shí)，這些酶大量轉(zhuǎn)入血液，使血液中酶的活性增高，臨床上常以血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶是否升高作為診斷肝臟疾病指標(biāo)之一。
在氨基酸代謝過程中產(chǎn)生對人有害的氨，正常時(shí)肝臟合成尿素使氨解毒，同時(shí)，肝臟中主要分解的是芳香族氨基酸(色酪、苯丙氨基酸)，當(dāng)肝功能受損時(shí)，芳香族氨基酸分解減慢，肝臟中芳香氨基酸增高而支鏈氨基酸進(jìn)入肌肉中加快，致使支/芳氨基酸比值失調(diào)(正常值支/芳比為3~4: 1)，致肝昏迷。
