肝臟具有將酒精分解成對身體無害物質(zhì)的功能。適量飲酒(以日本清酒為標(biāo)準(zhǔn)換算,相當(dāng)于0.1~0.2升),肝臟尚能承受,倘若每晚都大量飲灑,使肝臟超負(fù)荷運(yùn)作,那么任憑肝臟是多么強(qiáng)韌的臟器,也終究會累出毛病的。并且,酒精在分解過程中會產(chǎn)生乙醛,這種物質(zhì)對身體極其有害,它不僅會使人爛醉不醒,還會對肝臟產(chǎn)生比酒精更重的傷害。一句話,飲酒過量會時(shí)肝臟造成傷害,他之疲勞困頓,功能減退,導(dǎo)致肝炎的反復(fù)發(fā)作以及脂肪肝、肝硬化的發(fā)病。