病毒性肝炎養(yǎng)肝的藥膳-醋骨湯

      醋骨湯
    原料:米醋1000克,鮮豬骨500克,紅糖、白糖各120克。
    制法:豬骨洗凈,放沙鍋中,倒入米醋,并加紅、白糖,不要加水,中火燒開,改小火煮至沸后30分鐘?;?,過濾每次10~15毫升,每日3次,飯后服。
   說明:醋有活血散瘀、解毒消腫、軟堅化積等效。中醫(yī)學(xué)認為其性味功效與肝的關(guān)系較為密切。全方有養(yǎng)陰益肝、解毒散瘀的功效。適用于病毒性肝炎有肝陰虧損表現(xiàn)者。
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