上消化道出血的食療
（1）嘔血者應(yīng)予禁食，吐血者可暫時(shí)禁食24～48小時(shí)后給予流質(zhì)飲食。視病情酌情遞增飲食數(shù)量。如流質(zhì)、少渣半流質(zhì)、軟飯。應(yīng)選用易消化食物。
（2）不可飲用過(guò)燙的食物，以便消化道的血管收縮血液凝固。
（3）不宜飲用過(guò)甜食物和飲料，以免產(chǎn)生過(guò)多的胃酸。
（4）忌煙酒、油煎烤、粗纖維及咖啡濃茶等辛辣刺激性食物。
（5）酌情選用涼血止血食物，如雞蛋、藕汁、紅棗、黑木耳、蜂蜜、人參等。
