夏季養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么好？
夏三月，氣候炎熱，陽氣在外，陰氣內(nèi)伏，人體消化功能下降，飲食以清淡、質(zhì)軟爽口、易于消化為主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進(jìn)食欲。多吃新鮮蔬菜水果，既可滿足所需營養(yǎng)，又可預(yù)防中暑。主食以稀為宜，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。還可適當(dāng)飲些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等，幫助體內(nèi)散發(fā)熱量，補充水分、鹽類和維生素，起到清熱解暑的作用。另外，適當(dāng)吃點兒醋，因為醋既能生津開胃，又能抑制殺滅病菌，預(yù)防胃腸道病。食物調(diào)養(yǎng)應(yīng)著眼于清熱消暑，健脾益氣。
