蓮藕粉

　 蓮藕粉
 
原料：鮮藕1000克。
 
制作：取藕，切碎，搗汁，澄粉，干燥，裝瓶收貯備用。每次3匙，開水沖服，每日3次。
 
功效：養(yǎng)血，補(bǔ)髓、生智慧。
 
藕粉實(shí)為蓮藕加工制成的淀粉，進(jìn)入人體后分解為葡萄糖，可提供人體及腦所需的熱能。
 
中醫(yī)認(rèn)為，藕粉味甘，性平，功能養(yǎng)血、補(bǔ)髓、生智慧，清熱生津除躁煩。凡心血不足、頭暈乏力、健忘失眠者可經(jīng)常食用，夏季食用尤妙。
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