松黃餅

  松黃餅(《山家清供》)
 
原料:松花,蜂蜜適量,面粉100克。
 
制作:
 
(1)春末去松樹(shù)林中采集松花(連同花粉),和蜂蜜做成餡。
 
(2)和面粉,搟成面團(tuán),將松花蜜餡放入其中,包好做成餅狀,上籠屜蒸熟。
 
(3)早、晚可以用此餅充饑。
 
功效:保健增壽。
 
主治:平時(shí)保健防病的食品。
 
禁忌:打過(guò)農(nóng)藥的松花切不可用。
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