能防止脂肪肝性肝炎向肝纖維化、肝硬化發(fā)展的百合

　 百合
性平、味甘微苦，含多種氨基酸及去脂的抗氧化成分，還含維生素B、維生素C及硒，中醫(yī)認(rèn)為百合能安心定膽、益智、養(yǎng)五臟，潤肺、止咳，還能安神、利尿。近年研究百合中含脫甲秋水仙堿，對去脂抗纖，特別防止脂肪肝性肝炎向肝纖維化、肝硬化進(jìn)展有一定阻抑作用。
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